【SEAL限定商品】 廃盤 FUSE バックパック アークテリクス アークテリクス

★★★★

2024-05-08

レビューが良かったので半信半疑で購入しましたが赤身カルビ、とても美味しく頂きました。 焼き方のコツの通りに氷水解凍して驚きました、本当に今塊りから切った様にドリップも出ず、まるで新鮮な生肉かと思うほどで解凍したとは思えない！と感心しました。 今までの解凍(冷蔵庫やレンジで生解凍、室温、流水等)でしていた事、反省＆悔やみました。 やはりプロの方のやり方は為になりますね。 焼き方もコツ通りにしましたら見事プロの味！ ただ焼いてアルミで寝かせただけなのに不思議です、全然違います。 もちろんこの赤身カルビ自体も今まで食べた事の無い豚肉ですごくコクと香りがあって歯ごたえもありますがそれがまた良く、あっさりしていていくらでも食べられました。 スーパー等で売っているイベリコはただの豚肉です、本当にこんなに違うんですね。 とにかくカルチャーショックを受ける程の美味しさで友人にも好評でした。 また食べたくなったら注文したいです。 セクレト、こちらも焼き方のコツの通りしてみましたがカルビ程の衝撃は無かったです。 と言うか好みが別れますね。 他の方も書かれていましたが確かにかなりな脂身です、 歯ごたえと弾力はしっかりありますが。 でもその割には油っこくなく噛めば噛むほど味があって美味しい、と言う人と ちょっとしんどいかな、、、と言う人で分かれました。 なので次はどうだろう。。。

• 購入者23860598
• 32歳
• アトピー
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